徽州徽菜是安徽地方(😅)菜系中(🕋)的代表，以其独特的烹饪工艺(🕜)和口(🏣)味而闻(🙈)名。徽菜以其清淡、鲜美、(🤔)精细的特(🍡)点而受到广大食客的(😴)喜爱。徽菜(🎏)中最有名(😖)的有徽州(💵)炖鸽、徽州烧鸡、徽州烧鸭等。