入伏的时(✌)候，气温高，食(🐑)物容(🗨)易变质，容易引(🏏)起食物中毒(🍱)。注意食物卫生(🥅)非常(🕳)重要。在选择食材的时候，要选择新鲜(➖)的食材，避免食用(🔲)过(🌓)期或变质的(🤵)食(🐤)物。在烹饪的过程(🔩)中，要注意食物的熟透程度，避免生食或半生食，以免引起食物中毒(👡)。