冷水煮汤(🍐)圆的煮制温(🖱)度相对(🤵)较(🎖)低，可以避免汤圆(🌄)煮破，同时也(💓)能(😁)保持汤圆的形状和口(💮)感。而热(💅)水煮汤圆则需要较高的煮制温度，这样容易使汤圆煮破，导致形状不美观。