漯(📼)河烤(🏺)鸭是漯河的一道传(🔸)统名(🏆)菜(🐄)，以(🐲)其皮脆肉嫩而闻名。选用当地的土鸭，经过腌制、烤(🍄)制(🚪)等工序，最后切成薄片上桌。烤鸭的(🎣)皮脆(🚭)肉嫩，肉质鲜美，配以特(🖋)制的酱料，令(🏜)人食欲大(⬇)增。