制作冬至饺子需要将面粉和水混合搅拌(🥩)成面团(🌳)，然后将面团擀成薄(👄)片(🖇)，再将馅料包(🌾)入面皮中。馅料可以是(🍽)猪(🚥)肉、牛(🕕)肉、鸡肉、虾(🎅)仁等(📅)多种食材，口味也因地域(🕷)而(✒)异(🏥)。将包好的饺子放入开水中煮熟即可。