哈尔滨还有一道非常有特色的美食—(🌪)—锅包肉。锅包肉是(🌞)一道由猪肉片裹上面粉炸(🆓)制而成的传(🌵)统菜肴，外酥里嫩，色香(👴)味俱佳。锅包肉的制作需(😮)要经过多道工序，包括肉片的处理、面(🏿)粉(🕤)的调配和炸制(🏰)等(📮)，制作起(🌨)来(📼)非(♊)常考验厨师(🍨)的技(🤐)术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的(⛴)口感和特制的甜酱(🌽)汁，让人(🚼)一尝难忘。