红烧排(📭)骨是一道经典的中式菜(📰)肴(🕠)，使用电压力锅可以更好地(🦎)保持排骨的鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电压力锅中(🚀)，加入适(⛔)量的料酒、生姜(🌑)和葱段(🍰)，然后加入适量的酱油、糖和盐，最(🏍)后加入(🍥)适量(🥎)的水(🐝)。盖上锅盖，选择肉类(🦉)煮(💄)熟的程序，等(🤲)待(🕒)压力锅自动释放压力后打开(❓)锅盖，即可品尝美(🗯)味的红烧排骨。