腌制肉粽子的技巧也是影响口感的(🐊)重要因素。要将(😔)调料均匀地涂(💟)抹在肉上，确保每块肉都(🏃)能吸(🚽)收到足够(🔟)的味道。可以将(🎾)腌制好的肉放(🦉)入保鲜袋中，用(🔛)手轻轻揉搓(🛤)，使肉(🎿)与调(🤙)料更好地融合在一起。将腌(🍧)制好的肉放(🍺)入冰(🎪)箱中冷藏，这样可以更好(👒)地保持肉的鲜(😆)嫩度和口感。